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岐山臊子面

岐山臊子面位于乌鲁木齐市沙依巴克区西山东街(裕景花园小区),靠近环卫街、环卫南路、西山东街和马料地街。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括马料地街、二站、156队等,方便您搭乘529路、531路、921路、70路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。此外,您还可以在马料地地铁站搭乘乌鲁木齐地铁2号线。

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岐山臊子面位置示意图
岐山臊子面位置示意图
乌鲁木齐 / 沙依巴克区
餐饮美食 / 小吃快餐 / 粥粉面点 / 岐山臊子面
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相关词条 

臊子面

臊(sào)子面是中国陕西省的特色传统面食之一、是著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。

臊子面历史悠久,其中含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说,臊子面的配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料,既好看又好吃。

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