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老坛酸菜鱼

老坛酸菜鱼位于南通市海门区海世路与达海路交叉路口西侧(滨海威尼斯花园东北侧),靠近浙江路、海刘线、广东路和武汉路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括久辉国际广场、海警大队、广东路、东灶港等,方便您搭乘海门317路、海门208路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。

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老坛酸菜鱼位置示意图
老坛酸菜鱼位置示意图
南通 / 海门区
餐饮美食 / 特色美食 / 老坛酸菜鱼
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相关词条 

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。

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交通指引 

周边道路
  • 浙江路
  • 海刘线
  • 广东路
  • 武汉路
  • 长沙路
  • 福建路

详细信息 

综合
3.0
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分