广东肠粉
广东肠粉位于浙江省金华市义乌市福田街道稠州路999号-45,靠近工人北路、长春三街、长春一街和长春二街。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括国际商贸城一区(北)、福田社区、福田二区(天新足购物广场)、福田小学等,方便您搭乘义乌12路、义乌301路(夜班)、义乌302B路、义乌802路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。此外,您还可以在国际商贸城地铁站搭乘金华轨道交通金义东线[义东段]。
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相关词条
广东肠粉
肠粉是一种广东非常出名的传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉一般按其制作方式来划分,用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,通常是用抽屉式肠粉。
根据记载,肠粉最早出现在唐朝泷州(现在的广东罗定),由当地的一种传统美食油味糍演变而成。当地人称之为“龙龛糍”。是一名佛家人在龙龛道场的无意发明。起初他是用米浆加上油盐、花生碎、葱、韭菜混合蒸制成一块半厘米厚的米糕,方便随时食用。因为制作时间短、用料简单、味道清爽、质感细腻嫩滑,龙龛糍在泷州流传起来。
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交通指引
- 工人北路
- 长春三街
- 长春一街
- 长春二街
- 商城大道
- 稠州北路