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张记腊汁肉夹馍

张记腊汁肉夹馍位于运城市盐湖区红旗西街运城市中心医院老院西侧约50米,靠近老西街、太史巷、柴市巷和洞儿巷。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括凤凰财富广场(宝华厨具)、凤凰财富广场、中心医院西院、家电市场等,方便您搭乘2路、5路、8路[区间]、7路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。

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张记腊汁肉夹馍位置示意图
张记腊汁肉夹馍位置示意图
运城 / 盐湖区
餐饮美食 / 地域特色 / 特色小吃 / 张记腊汁肉夹馍 / 张记
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相关词条 

肉夹馍

肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。

陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。

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