本塘我家酸菜鱼(北关路店)
本塘我家酸菜鱼(北关路店)位于蓬莱阁街道北关南弄26号(蓬莱老汽车总站马路对面),靠近画河西崖街、水城东街、福乐堂街和兴蓬路,电话为13605457610。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括蓬莱阁东、长岛、福林商场、蓬莱阁西等,方便您搭乘蓬莱5路[韩王区间]、蓬莱3路[雨山刘家区间]、蓬莱5路路[韩王区间]、蓬莱5路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。
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本塘我家酸菜鱼 - 新派酸菜鱼火锅创新者!
本塘我家品牌隶属于杭州天方地圆食品技术开发有限公司,公司集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训为一体。公司以创建品牌餐饮为宗旨,专业打造特色时尚餐饮品牌,为投资者提供专业的餐饮开店服务。
本塘我家坚持文化餐饮、绿色餐饮、养生餐饮为经营理念,以传统工艺为基础配以特制配方,以酸菜黑鱼做为本店特色,一鱼三吃,创造了本塘我家酸菜鱼200㎡的店铺日营业额突破20000元的骄人业绩,成为当下鱼火锅的创新者。
公司拥有专业的团队和营销专家,全心全意帮助投资者开好店,开赚钱的店,共同为打造“本塘我家”成为鱼火锅特色品牌而努力。
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。
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蓬莱富华宾馆 Penglai Fuhua Hotel
在浏览风景的同时寻找自己,完美的旅行带给你精神的释放,安逸的睡眠让你神清气爽。虽风雨兼程,也要安心休息。停留是为了更好地出发,一个房间一段独特温馨的记忆。梦醒时分,伤心并不难免,又是新的朝阳,用微笑迎接每一个黎明,卸下旅途的奔波,放慢脚步,感受片刻家的自在,爱上这家一般的舒适。每次驻留,只为走得更远。