北舞渡胡辣汤(新新路店)
北舞渡胡辣汤(新新路店)位于洛阳市偃师区新新路安居一期北侧约130米，靠近洛神路、首阳路、祥和巷和杜园路，电话为18937998718。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括实验幼儿园、中成花园、中成花园社区、偃师四院等，方便您搭乘偃师101路、偃师102路、偃师7路、807路等多条公交线路，轻松前往城市的各个角落。
为了帮助您更好地了解北舞渡胡辣汤(新新路店)的旅行信息及周边环境，偃师旅游地图精心提供了详尽的旅游地图、精确的位置信息、实用的交通指南以及便捷的酒店预订服务。此外，我们还一站式提供深圳市内的酒店住宿选择、特色餐饮推荐、热门旅游景点介绍、购物逛街指南以及休闲玩乐项目等丰富的旅游信息查询服务，同时支持周边酒店房价的实时查询与预订，让您的旅行更加轻松愉快。
同时，携程旅行为您提供北舞渡胡辣汤(新新路店)相关酒店预订服务，包括豪华酒店、精致客栈、舒适公寓、温馨民宿以及充满活力的青年旅社等多种住宿选择。您可以方便地查看各类住宿的实时价格、房间详情以及顾客评价，并通过一键操作实现在线预订，让您的出行更加方便快捷，同时也更加安心。
相关词条
北舞渡胡辣汤
北舞渡的胡辣汤肉烂汤鲜，香辣绵口，回味无穷，是30几种中草药加上炖肉、胡椒，辣椒，花椒，八角等熬制的。从汤色上看，北舞渡的胡辣汤凝重，从味道上讲，由于用了较多的胡椒，辣味十足。胡辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤，叫八珍自然夸张，不过这也说明胡辣汤“内容”很多。最常见的有面筋、粉丝、花生米、姜末、胡椒粉等。根据节令和地域的不同，还会有牛（羊）肉、黄豆、葱花等。做法很繁琐，先用淡盐水和面，揉成面团，然后不断加水“洗”出面筋。水烧开后下面筋，面筋熟后将洗面筋的水，也就是稀淀粉糊倒入锅内，小火烧至汤汁粘稠，再放入其他配料，旺火烧沸。胡辣汤盛到碗里后，加榨菜，淋香油、香醋等，喝起来粘乎乎、香喷喷。辣是它主要特征，但那种辣并不像吃重庆火锅那样辣得让你跳脚，而是辣在嘴里，美在心中。酸就在其次了，喝这种汤一般都要加点醋，辣中透酸，酸中有辣，再加上各种原料的综合反应，香、滑、绵、润，于吞咽之余又有东西可嚼，十分满足。糊辣汤还有另外的一种吃法，把半碗糊辣汤和半碗豆腐脑儿掺在一起，叫做“两掺儿”。卖糊辣汤的常捎带卖豆腐脑儿。拿小勺稍微搅和一下，豆腐脑儿的细腻、清淡、微苦涩与糊辣汤的粘稠、酸辣、鲜香交替刺激，更增滋味。特别是在冬日的清晨，一碗糊辣汤下肚，额头上会渗出细细的汗来，身子暖了，胃口也开了。
北舞渡镇
北舞渡镇位于漯河市舞阳县北25公里的沙河南岸，古称定陵，有着二千多年的悠久历史。据史书记载，明、清两代，这里的商业经济达到鼎盛时期，山陕商人云集此地，镇临汝水（沙河），西通汝洛，东下江淮，南连荆楚，北通郑卞，江南百杂商货，沿海芦盐水产由此吐吞中转。曾有“北舞渡日进斗金”、“九门九关小北京”、“拉不完的赊旗店（社旗县），填不满的北舞渡”等赞誉，是当时豫中重要的商业集散地。由于历史积淀，北舞渡名优小吃甚多，如胡辣汤、卷子馍、罐装素馅水饺、羊肉烧麦、油酥火烧、糯米元宵等远近闻名，其中胡辣汤要算是北舞渡最有名的小吃之一了。
胡辣汤
胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳等制作而成。
偃师酒店预订 @携程旅行 www.ctrip.com
-
偃师维多利亚酒店 Weiduoliya Hotel
酒店于2014年1月20号开业，总建筑为6层，1F为酒店大堂，2—6F为酒店客房，每层风格不一，2F为夏威夷风格、3F为圆形之韵、5F为欧式风情、6F为象牙海岸和透明时代，房间总数为70间，配套有24小时中央空调、24小时热水、高清数字电视、无障碍WIFI、宽带、停车、自助早餐等。酒店地处市中心，交通便利，周边环境配套齐全，五大行、丹尼斯超市、威尼斯洗浴、如一坊豆捞及特色小吃一应俱全。是目前偃师市档次高口碑好的精品主题酒店！ -
偃师卧龙快捷客房
偃师卧龙快捷客房位于商都路偃化口花坛东南方100米，与偃师市客运站毗邻，交通十分便利。宾馆周边有多家餐馆和便利店。宾馆拥有各类面积从10至25平方米不等的舒适房间，提供24小时热水淋浴、空调、电视、电话和宽带上网，让您在旅途中感受到“家”的温馨和舒适。 -
怡莱酒店(偃师华夏路电视台店) Elan Hotel (Yanshi Huaxia Road TV station)
酒店是按标准兴建的一家商务型酒店。酒店位于偃师市中心，地处偃师市的繁华黄金地带，地理位置优越，交通便利， 距火车站、汽车站仅5分钟车程。酒店建筑面积4000平方米，拥有多种类型的客房，配有千余平米停车场。酒店设施齐全，装修别致典雅，融欧式设计风格和现代设计风格为一体，别俱一格。多媒体客房、多功能会议厅、商务中心、棋牌等服务和娱乐设施，满足您的不同需求。 酒店以“唯美至真、唯真至善”为经营宗旨，采用了科学的经营机制和管理方法，不断追求卓越。无论商务、休闲、娱乐，都是您的理想之选。 -
汉庭酒店(偃师商都路店) Hanting Hotel (Yanshi Shangdu Road)
汉庭酒店（偃师商都路店）位于商都路与新新路交叉口，紧临丹尼斯购物中心、和顺广场、偃师市体育场、偃师市中医院；与偃师汽车站、火车站均相距不远。
