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我家酸菜鱼(兴城东路店)

我家酸菜鱼(兴城东路店)位于江苏省扬州市邗江区兴城东路51号,靠近S244、宝带南街、维扬路和兴城西路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括江阳学院、康乐新村南门、春江花园、南宝带小区等,方便您搭乘21路、29路(晚班)、29路、59路(晚班)等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。

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我家酸菜鱼(兴城东路店)位置示意图
我家酸菜鱼(兴城东路店)位置示意图
扬州 / 邗江区
餐饮美食 / 特色美食 / 我家酸菜鱼
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鱼司令·我家酸菜鱼

从古至今民以食为天!餐饮行业,一个高于GDP的增长的快速发展产业。尤其是在诸多行业限于竞争惨烈、利润微薄的今天,唯独餐饮业维持着30%-40%的纯利润手艺,是您创业的不二选择。鱼火锅作为餐饮界的翘楚,以其“形势随意,气氛热烈,简单快捷经济”的消费模式,深受大众群体喜爱。鱼司令我家酸菜鱼源于重庆江津的渔船,将酸菜和鲜鱼一锅煮,开发以传统养生黑鱼文化为主题的酸菜鱼火锅。

鱼司令我家酸菜鱼,将火锅和黑鱼文化、酸菜文化完美结合,传承古人涮锅秘方,运用神奇酸菜鱼配方,辅以名贵山药材,具有极高的营养价值。鱼司令我家酸菜鱼以其新颖独特的口味,和主导养生火锅的理念高调占领酸菜鱼火锅市场!再现酸菜鱼火锅美味神话,成为中国新派酸菜鱼火锅行业的司令官。鱼司令总部并聘请国内一流专业设计团队,以美人3D壁画等时尚元素为主题,结合了海洋、工业、军工、慢吧、复古等最新时尚装修元素,把鱼司令主题餐饮打造成一个时尚餐饮潮店!

百岁我家酸菜鱼

上海馨萍仁河餐饮管理有限公司成立于2013年,是一家以“酸菜鱼、花椒鱼、水煮鱼”等特色鱼锅为主品,搭配精美“冷菜、点心和火锅菜”的连锁餐饮企业。目前旗下有4大餐饮品牌(百岁我家酸菜鱼、百岁我家鱼小馆、小时候辣年、青柠椒砂锅鱼),全国140家连锁门店。

本塘我家酸菜鱼 - 新派酸菜鱼火锅创新者!

本塘我家品牌隶属于杭州天方地圆食品技术开发有限公司,公司集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训为一体。公司以创建品牌餐饮为宗旨,专业打造特色时尚餐饮品牌,为投资者提供专业的餐饮开店服务。

本塘我家坚持文化餐饮、绿色餐饮、养生餐饮为经营理念,以传统工艺为基础配以特制配方,以酸菜黑鱼做为本店特色,一鱼三吃,创造了本塘我家酸菜鱼200㎡的店铺日营业额突破20000元的骄人业绩,成为当下鱼火锅的创新者。

公司拥有专业的团队和营销专家,全心全意帮助投资者开好店,开赚钱的店,共同为打造“本塘我家”成为鱼火锅特色品牌而努力。

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。

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  • 汉庭酒店(扬州扬子江路店) Hanting Hotel (Yangzhou Yangzijiang Road)

    汉庭酒店(扬州扬子江路店)是扬州第二家汉庭品牌酒店。地理位置优越,位于兴城路美食街,紧邻市中心,靠近风景名胜区——瘦西湖景区,周边娱乐、餐饮等配套设施齐全;交通极为便利,毗邻汽车西站和火车站。
  • 扬州兴都汇酒店

    扬州兴都汇酒店位于扬州广陵区兴城东路,近荷花池公园、扬大体育馆、市中心、瘦西湖等地,紧邻扬州大学,周边生活设施应有尽有,地段优越。扬州兴都汇酒店装修时尚高雅,环境舒适,拥有多种房型供您选择,房间整洁温馨,布置温暖现代,房内设施设备周全。酒店还配有豪华餐饮包厢,为您提供美味佳肴。酒店以“宾客至上”为经营宗旨,采用了科学的经营机制和管理方法,不断追求卓越,得到了社会的认可。无论住宿、吃饭都是您的理想之选。
  • 扬州燕都宾馆 Yandu Hotel

    扬州燕都宾馆位于经济开发区兴城东路美食城,与众成堂医药毗邻,交通十分便利。酒店设有各类温馨客房,提供24小时热水淋浴、空调、电视、电话和宽带上网,让您在旅途中感受到“家”的温馨和舒适。
  • 汉庭优佳酒店(扬州兴城东路美食街店) Hanting Youjia Hotel (Yangzhou Xingcheng East Road Food Street)

    酒店位于扬州大学荷花池校区西侧,兴城东路美食街。酒店地处各大知名景区中心地段。瘦西湖景区位于酒店东北面,打车仅需起步价。三湾湿地生态公园位于酒店南侧,打车起步价。距离东关街、个园、何园均为起步价。除了美食街的美食,附近500以内还有“海洋之心”“枝上泉”等大型休闲娱乐中心,让您尽享扬州“水包皮”文化。汉庭优佳为汉庭升级品牌,通过三个方面表现优佳特点:文艺、细致和自在。酒店整体是高颜值的北欧风格。房间精致明亮,配备自助洗衣烘干设备,自选枕头,贴心呵护您和家人的颈椎,为您扫除一天的疲惫。手机投屏,尽享电视看手机电影的畅快感。全方位WIFI覆盖。24小时行李寄存服务,为您轻松出行提供便利。我们竭……
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扬州秦淮人家民宿 - 广陵
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扬州客之友旅馆
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交通指引 

周边道路
  • S244
  • 宝带南街
  • 维扬路
  • 兴城西路
  • 兴城东路
  • 银苑巷
  • 扬子江中路
  • 宝带东街
  • 宝带北街
  • 扬子江中路辅路

详细信息 

营业时间 09:00-03:00
适合家庭聚餐
综合
4.5
口味
3.6
服务
3.6
环境
3.6
人均 ¥53.00
特色
  • 老店
点评
  • 鱼不错
  • 现点现做
  • 上菜很快
  • 回头客
  • 份量足
  • 味道不错
  • 环境不错
  • 人气旺
  • 价格实惠
  • 服务热情
  • 口味偏淡
  • 菜品丰富
  • 菜品新鲜