太和板面(中山北路店)
太和板面(中山北路店)位于徐州市鼓楼区中山北路鼓楼花园西侧约30米，靠近中山北路、金马路、奔腾大道和徐运新河路，电话为15996913971。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括育才驾校、荆南小区、华厦水云间、鼓楼生态园等，方便您搭乘杉杉奥莱1号线、308路、游6路、48路[南行]等多条公交线路，轻松前往城市的各个角落。此外，您还可以在九里山地铁站搭乘徐州地铁2号线。
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太和板面
太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃；该菜品因在案板上摔打而得名。
该菜品通常用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒，涂上香油码好。制作时，边摔边拉，板面由此而得名；煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮；放上青菜，浇上汤料；白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。
2015年5月，太和县第四批县级非物质文化遗产名录公布，太和羊肉板面制作技艺等被列入第四批县级非物质文化遗产名录。2018年11月安徽10大地标美食公布，太和板面评选为安徽十大美食。
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