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陈记热干面(交通路店)

陈记热干面(交通路店)位于仙桃市交通路与沿河大道交叉路口往南约210米,靠近沿河大道、交通路、毛通线和利民路。在公共交通方面。

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陈记热干面(交通路店)位置示意图
陈记热干面(交通路店)位置示意图
仙桃 / 仙桃市
餐饮美食 / 地域特色 / 特色小吃 / 陈记热干面 / 陈记
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热干面 - 武汉最具代表性的小吃之一

热干面(Hot dry noodles)是武汉最出名的小吃之一,有多种做法,其采用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油,细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。热干面色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。

热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、河南烩面并称为中国五大名面,是颇具特色的过早小吃。

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