谭鸭血老火锅(清泰店)
谭鸭血老火锅(清泰店)位于中山街道办事处西宁街社区清泰街清泰澜花语岸3裙房4号楼一楼由北向南第六间商铺,靠近永绥街、西宁街、仪凤西街和安定路,电话为(029)33323322,19916231387。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括古渡廊桥北口、中心广场、钟楼、西门口等,方便您搭乘咸阳郭杜线、60路、56路、19路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。
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相关词条
谭鸭血老火锅
谭家世代皆擅烹饪。
谭公幼时偶然食一豆腐鸭血。
因久念不忘而习研自成一派。
始称鸭血火锅。
谭公于夜市一隅始卖鸭血火锅。
食客往来不绝。
每日点灯沽卖至三更。
仍有人慕名而来。
谭公鸭血极尽讲究。
擒生猛活鸭一刀入颈。
鸭血本味鲜美并清热解毒。
老幼妇孺皆爱食之。
不久,便无人不知谭鸭血。
至民国初期,谭公举家北迁。
多年以后返乡重修。
经过几代改良与传承。
终成今日谭鸭血老火锅。
旧味新汤,人声鼎鼎仍不绝。
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交通指引
详细信息
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- 食材新鲜
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- 菜品新鲜
- 味道不错
- 人气旺
- 回头客
- 环境不错
- 价格实惠
- 口味偏淡
- 菜品丰富