袁记肉夹馍(西安站)
袁记肉夹馍(西安站)位于陕西省西安市新城区童家巷22号,靠近顺城北路东段、环城北路隧道、栖凤街和上朝东街。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括火车站北、火车站北(西过境)、西安火车站、红庙坡路东口等,方便您搭乘528路、2路、36路、42路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。此外,您还可以在金水桥站、西安站地铁站搭乘西安地铁4号线。
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肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。
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