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山城外老坛酸菜鱼(龙湖星悦荟店)

山城外老坛酸菜鱼(龙湖星悦荟店)位于西安市莲湖区大兴东路2号西安龙湖星悦荟(大兴店)F3,靠近大兴东路、永全路、星火路和永安路,电话为(029)86451771。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括丰禾路东口、红庙坡、人民大厦公寓、大白杨等,方便您搭乘S8路、510路、193路、900路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。

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山城外老坛酸菜鱼(龙湖星悦荟店)位置示意图
山城外老坛酸菜鱼(龙湖星悦荟店)位置示意图
西安 / 莲湖区
(029)86451771
餐饮美食 / 特色美食 / 山城外老坛酸菜鱼
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相关词条 

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。

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地铁/轨交站点
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  • 永全路
  • 星火路
  • 永安路
  • 红庙坡路
  • 星火路辅路
  • 兴中路
  • 星火东巷
  • 大麦市街
  • 桥梓口

详细信息 

营业时间 10:00-22:00
综合
4.3
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
人均 ¥72.00