谭鸭血老火锅(苏宁广场店)
谭鸭血老火锅(苏宁广场店)位于中和路11号苏宁广场7F第706B商铺,靠近公安街、新横街、中山路步行街和双桐巷,电话为(0553)5201719。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括锦天花苑、党的、新百大厦、融汇中江广场等,方便您搭乘38路、28路、37路、2路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。
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相关词条
谭鸭血老火锅
谭家世代皆擅烹饪。
谭公幼时偶然食一豆腐鸭血。
因久念不忘而习研自成一派。
始称鸭血火锅。
谭公于夜市一隅始卖鸭血火锅。
食客往来不绝。
每日点灯沽卖至三更。
仍有人慕名而来。
谭公鸭血极尽讲究。
擒生猛活鸭一刀入颈。
鸭血本味鲜美并清热解毒。
老幼妇孺皆爱食之。
不久,便无人不知谭鸭血。
至民国初期,谭公举家北迁。
多年以后返乡重修。
经过几代改良与传承。
终成今日谭鸭血老火锅。
旧味新汤,人声鼎鼎仍不绝。
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