刘记肉夹馍
刘记肉夹馍位于渭南市临渭区渭南市曙光农副产品综合批发市场西北侧约70米,靠近滨河大道。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括曙光菜市场、曙光菜市场(临时站)、二十局技校、渭蒲大桥等,方便您搭乘21路、13路、11路、10路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。
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肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。
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