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鱼的错酸菜鱼米饭(万达店)

鱼的错酸菜鱼米饭(万达店)位于渭南市临渭区敬业街今朝馨苑东南侧约40米,靠近新二路、育红路、东兴街和新区东路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括今朝馨苑小区、客运中心站(东去站)、渭南客运中心站、多彩康城等,方便您搭乘17路、12路、26路、16路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。

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鱼的错酸菜鱼米饭(万达店)位置示意图
鱼的错酸菜鱼米饭(万达店)位置示意图
渭南 / 临渭区
餐饮美食 / 特色美食 / 鱼的错酸菜鱼米饭
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相关词条 

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。

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