岐山臊子面
岐山臊子面位于渭南市临渭区新盛路中国石化加油站新盛路站西北侧，靠近万国西路、新盛路、G108和连天线，电话为13709237429。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括公交二公司、渭南市红十字会、渭化南门、工行家属院等，方便您搭乘25路、309路、12路、13路等多条公交线路，轻松前往城市的各个角落。
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渭南 / 临渭区
13709237429
餐饮美食 / 小吃快餐 / 粥粉面点 / 岐山臊子面
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臊子面
臊（sào）子面是中国陕西省的特色传统面食之一、是著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。
臊子面历史悠久，其中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料，既好看又好吃。
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