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杨记热干面

杨记热干面位于武汉市江夏区幸福港路(锦绣新村东侧),靠近幸福港路、锦绣南路和锦绣东路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括锦绣南路锦绣新村、锦绣东路锦绣新村、黄鹤里路五里锦绣、界兴路幸福港路等,方便您搭乘927路、恒大专线、915路、912路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。

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杨记热干面位置示意图
杨记热干面位置示意图
武汉 / 江夏区
餐饮美食 / 地域特色 / 特色小吃 / 杨记热干面 / 杨记
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热干面 - 武汉最具代表性的小吃之一

热干面(Hot dry noodles)是武汉最出名的小吃之一,有多种做法,其采用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油,细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。热干面色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。

热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、河南烩面并称为中国五大名面,是颇具特色的过早小吃。

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