广东肠粉(江民路店)
广东肠粉(江民路店)位于湖北省武汉市武昌区江民路202附27号(光明眼镜隔壁)，靠近江民路、陆家街、汇联路和堤东街，电话为18772245317。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括武金堤公路涂家巷、武金堤公路地铁八铺街站、江盛路长江紫都、武金堤公路堤东街等，方便您搭乘564路、566路、541路、593路等多条公交线路，轻松前往城市的各个角落。此外，您还可以在八铺街、江安路地铁站搭乘武汉地铁11号线[四期]、武汉地铁11号线[三期][首开段]。
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相关词条
广东肠粉
肠粉是一种广东非常出名的传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉一般按其制作方式来划分，用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。
根据记载，肠粉最早出现在唐朝泷州（现在的广东罗定），由当地的一种传统美食油味糍演变而成。当地人称之为“龙龛糍”。是一名佛家人在龙龛道场的无意发明。起初他是用米浆加上油盐、花生碎、葱、韭菜混合蒸制成一块半厘米厚的米糕，方便随时食用。因为制作时间短、用料简单、味道清爽、质感细腻嫩滑，龙龛糍在泷州流传起来。
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