谭鸭血老火锅(东方凤凰城店)
谭鸭血老火锅(东方凤凰城店)位于湖南省邵阳市邵阳县凤凰街东方凤凰城3A楼,靠近塘渡口大桥、凤凰街、邵新街和环山路,电话为(0739)6842533。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括桥头东、县委、工具总厂、桥头西等,方便您搭乘邵阳3路、邵阳1路、邵阳客运巴士班线[鹏泰-新一中]、邵阳客运巴士班线[一中-鹏泰]等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。
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相关词条
谭鸭血老火锅
谭家世代皆擅烹饪。
谭公幼时偶然食一豆腐鸭血。
因久念不忘而习研自成一派。
始称鸭血火锅。
谭公于夜市一隅始卖鸭血火锅。
食客往来不绝。
每日点灯沽卖至三更。
仍有人慕名而来。
谭公鸭血极尽讲究。
擒生猛活鸭一刀入颈。
鸭血本味鲜美并清热解毒。
老幼妇孺皆爱食之。
不久,便无人不知谭鸭血。
至民国初期,谭公举家北迁。
多年以后返乡重修。
经过几代改良与传承。
终成今日谭鸭血老火锅。
旧味新汤,人声鼎鼎仍不绝。
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