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本塘我家酸菜鱼(玛格丽特店)

本塘我家酸菜鱼(玛格丽特店)位于越城区玛格丽特商业中心西区3幢10,11号,靠近城北桥、解放北路、上大路和北海路,电话为17783323349。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括蔡元培故居(杭港眼镜)、小城北桥(黄酒博物馆)、山水人家西区、小城北桥北(火车站)等,方便您搭乘51路、快5路、快5A路、35路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。

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本塘我家酸菜鱼(玛格丽特店)位置示意图
本塘我家酸菜鱼(玛格丽特店)位置示意图
绍兴 / 越城区
17783323349
餐饮美食 / 特色美食 / 本塘我家酸菜鱼 / 本塘我家
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本塘我家酸菜鱼 - 新派酸菜鱼火锅创新者!

本塘我家品牌隶属于杭州天方地圆食品技术开发有限公司,公司集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训为一体。公司以创建品牌餐饮为宗旨,专业打造特色时尚餐饮品牌,为投资者提供专业的餐饮开店服务。

本塘我家坚持文化餐饮、绿色餐饮、养生餐饮为经营理念,以传统工艺为基础配以特制配方,以酸菜黑鱼做为本店特色,一鱼三吃,创造了本塘我家酸菜鱼200㎡的店铺日营业额突破20000元的骄人业绩,成为当下鱼火锅的创新者。

公司拥有专业的团队和营销专家,全心全意帮助投资者开好店,开赚钱的店,共同为打造“本塘我家”成为鱼火锅特色品牌而努力。

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。

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    汉庭酒店(绍兴环城北路店)临近解放北路,距离绍兴火车站300米,高铁北站自驾15分钟,客运中心自驾8分钟,镜湖工业职业技术学院及绍兴市第一初级中学教育集团2公里,步行15分钟,红星美凯龙及正大商城麦德龙超市自驾5分钟,距离绍兴黄酒博物馆步行5分钟。另与著名景区鲁迅故居、沈园、东湖2公里,紧邻酒店的解放路是绍兴较大的闹市购物街。距离蔡元培故里、王羲之故里、蕺山书院、黄酒博物馆咫尺距离。酒店具有面朝环城河的景观客房,让您足不出户就可以一览绍兴美景,闻着酒香就可以观赏到小桥流水,古色古香,仿佛到了明清时期。酒店全体员工恭候您的光临!
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  • 铁甲营
  • 车站路
  • 下大路
  • 兴文桥直街
  • 小城北桥

详细信息 

营业时间 10:00-21:00
综合
3.9
口味
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服务
暂无评分
环境
暂无评分
点评
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