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鱼拿酸菜鱼(新园店)

鱼拿酸菜鱼(新园店)位于广东省海丰县海城镇新园社区福临路新苑楼B栋110号门面,靠近龙津西二路、龙津西一路、福临路和解放中路,电话为4001689258。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括县委党校、红城中学、人民银行、澎湃中学等,方便您搭乘海丰7路、海丰3路、海丰603路、601路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。

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鱼拿酸菜鱼(新园店)位置示意图
鱼拿酸菜鱼(新园店)位置示意图
汕尾 / 海丰县
4001689258
餐饮美食 / 特色美食 / 鱼拿酸菜鱼 / 鱼拿
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相关词条 

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。

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