溪雨观酸菜鱼(临平路店)
溪雨观酸菜鱼(临平路店)位于上海市虹口区临平路28号,靠近飞虹支路、虹镇老街、公平路和飞虹路,电话为(021)65410880。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括虹镇老街飞虹路、天宝路临平路、飞虹路保定路、公平路周家嘴路等,方便您搭乘1219路、751路、47路、134路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。此外,您还可以在临平路、周家嘴路、邮电新村[地铁站]、邮电新村地铁站搭乘上海地铁4号线[内圈]、上海地铁4号线[外圈]、上海地铁19号线、上海地铁10号线。
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溪雨观酸菜鱼
创立于2014年,"酸菜鱼十大品牌",以鱼为主题的休闲餐厅,现拥有百家门店,酸菜用的是小叶芥菜,选取20年的陈年老坛泡菜,老卤自然乳酸菌发酵满200天,这样的酸菜更脆爽,酸味更醇厚;鱼,以新鲜的溪水鱼为佳,切成薄片,Q弹鲜嫩;汤,猪筒骨、鱼骨等,佐香辛料,共计10余种熬成高汤,鲜美滋补。
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。
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交通指引
- 飞虹支路
- 虹镇老街
- 公平路
- 飞虹路
- 天宝路
- 物华路
- 周家嘴路
- 海门路
- 丹徒路
- 舟山路
- 岳州路
- 临平路
- 瑞虹路
- 天虹路
- 泾东路
- 海拉尔路
- 高阳路
- 太平桥支路
- 海伦路
- 通州路
- 虹镇北街
- 张家巷路
- 沙虹路
- 东沙虹港路
详细信息
- 停车方便
- 现点现做
- 上菜很快
- 人气旺
- 回头客
- 份量足
- 味道不错
- 环境不错
- 价格实惠
- 服务热情
- 口味偏淡
- 菜品精致
- 菜品丰富