悸动烧仙草平利路店
悸动烧仙草平利路店位于上海市普陀区平利路4,18,34号1层A01,,靠近西乡路、志丹路辅路、平利路辅路和平利路,电话为13621705747。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括平利路西乡路、沪太路志丹路、沪太路宜川路、广中西路沪太路等,方便您搭乘68路、702路、937路、165路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。此外,您还可以在平利路地铁站搭乘上海地铁20号线[一期][西段]。
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悸动烧仙草
悸动(上海)餐饮管理有限公司成立于2007年,经过15年高速发展,目前全国门店已超3000家,悸动烧仙草已成为烧仙草品类名副其实的领军者。
悸动烧仙草主打以烧仙草为核心的饮品和甜品,深耕源头供应链,在“中国仙草之乡”福建龙岩武平自建生态仙草种植基地,严选国家地理标志产品“武平仙草”,与台湾关西、越南等地的优质仙草拼配,专业技术提取仙草汁,最大限度还原仙草中的营养物质,门店每天新鲜现煮,制出的烧仙草胶质丰富、香气馥郁。
不论你来自何方,悸动希望带给你一份真诚;不论你在何处赏味,悸动都认真做好每一款饮品。
仙草故事
儿时的记忆里,总有两个小木桶挥之不去。确切来说,让我记忆深刻的并不是木桶的本身,而是它所盛载的东西——一桶黑仙草,一桶白仙草。
记得烈日炎炎的酷夏,每日午时,总有个老婆婆独自推着板车,载着两个小木桶出现在学校不远处。下课后的我们总是迫不及待的跑去,看着婆婆把冰凉的泉水倒进碗里,放入几块滑溜溜的仙草,再用木头把手的小刀把仙草打碎,加入她在山里采的野生蜂蜜,这便是三毛钱一碗的仙草冰。泉水的冰凉,蜂蜜的甘甜,仙草的顺滑融合在一起,汇成了儿时夏日里最美好的时光。
长大后,没有了老婆婆,也没有了那滑溜溜的黑白仙草。记忆中的味道,如同到不了的远方,再也找不到。直到有一天机缘巧合之下,结 实了一位深谙台湾仙草秘方的金门人,他将制作秘诀传授于我,终于找到了那一去不返的夏日时光。
后来,我们不断尝试,在经典的基础上,又创意性的加入了丝滑浓郁的奶茶,口感绵密的薏仁,营养健康的红豆,以及水晶般质地的亚达子,这便凝聚成我们如今的悸动。
时光不能重来,美味却可再续。
仙草传说
很久以前,由于交通不便,人们出入均靠双腿,天热赶路容易中暑。有位神医将一种具有特殊香味的草类植物,施于路人,人们食用后感到神清气爽,身体很快复原。
人们认为这种具有神效的草是仙人所赐,因此将之命名为“仙草”。
仙草
- 姓名:仙草
- 形态:形似薄荷叶,一味传之久远的乡土饮品
- 出生地:广东、广西、浙江、福建
- 曾用名:仙人草、凉粉草
- 口感:甘甜、清淡、凉爽、滑腻
- 技能:消暑、解渴、除热毒、清血
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