久久丫鸭脖(中山公园7店)
久久丫鸭脖(中山公园7店)位于长宁区中山公园地铁站一层，靠近汇川路、长宁路、凯旋路和安化路，电话为15021111153。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括武夷路中山西路、凯旋路武夷路、凯旋路汇川路、中山公园地铁站等，方便您搭乘96路、20路、13路、67路等多条公交线路，轻松前往城市的各个角落。此外，您还可以在中山公园地铁站搭乘上海地铁2号线、上海地铁4号线[外圈]、上海地铁4号线[内圈]、上海地铁3号线。
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久久丫鸭颈王
上海地处长江入海口，是长江经济带的龙头城市，隔东中国海与日本九州岛相望，南濒杭州湾，北、西与江苏、浙江两省相接。1843年后上海成为对外开放的商埠并迅速发展成为远东第一大城市，这里就人流汹涌、车水马龙，是商贾云集的地方，在这里，曾经诞生过诸多“老字号”店。2002年10月，“久久丫”第一家门店在上海市长宁区中山西路悄然诞生，一改传统鸭脖售卖模式，以全新连锁形象亮相大上海。全新的产品，全新的市场，需要全新的推广、经营、运营模式，“久久丫”的一切从零开始。
上海人喜甜，然而久久丫开业后即销售火爆，以致顾客不得不分批进店购买，柜台多次被挤破，到底是什么样的魔力让上海人如此青睐？
为了获得吃货们的认可，久久丫的研发师从千余种辣椒中选取3种进行搭配，充分释放辣椒的香、辣等特性，选用川陕山谷地带优质花椒，麻辣中带着丝丝清香，这份对品味的执着令即使是非常挑剔的上海人也不得不折服。路过久久丫门店，仅闻到那浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴，吃到嘴里初时感到咸并隐隐泛甜，最后慢慢变辣，变麻，越啃越有味，越吃越想吃，就连骨髓里都香飘四溢，直至肉光骨嚼，吸尽汤汁味料，方能依依作罢。
30年传奇配方匠心呈现
中国民间美食的最大的问题是靠经验，往往身怀“绝技”的师傅，都不愿将关键“秘笈”全部传授给他人，由此形成的独家特色，常常也被称作是“酒好不怕巷子深”。但是众多因素往往很难做到全部精准控制，所以消费者也常常会遇到相同的产品不同的感受。另外，推广的半径和受众都到了极大的限制，绝技也十分容易失传。
因此，久久丫聘请了原武汉精武路上非常出名的大厨朱伟杰，来主导久久丫武汉原味的研发，朱伟杰师傅早在30年前就主导了武汉精武路上卤味小吃的新品类，不断研发创新，浸润数十年，经统计朱师傅亲手卤制的鸭脖就超过了200万根，香料更是难以计数，无数个沉迷于研发的日夜，终于研发出了让人赞不绝口的武汉原文鸭脖。
为了确保产品口味，久久丫仅在卤制工序上保留了传统卤制工艺，其余均实现了自动化管理。久久丫采用秘制卤水熬制，再辅以26种天然香料、调味料制成，制作时是分多次不同时间投料，整个生产流程还要经过32道工序，层层严格把关，保证连骨头里都能吃出味道来，因而回味无穷。
恪守良心做鸭脖
久久丫的原料选自非常现代化的公司，科学的水库散养模式，采用流水线生产，所有鸭子分割完毕后，经分拣、消毒、冷冻后装箱，符合出口标准的鸭肉出口到日本、欧洲等地。留在国内的鸭脖分成一公斤四根装、五根装、六根装的标准规格成了久久丫的原料。
在制作工艺方面，解冻、蒸煮、冷却的温度和时间等，都制定了严格的标准，包装间净化处理，车间的消毒，通风、空调、冷却系统一应俱全。1000家门店的每一根鸭脖都出自标准化生产线，从车间到门店，直到售货员微笑着递到您的手中。久久丫严格的配送和储藏保证了全程的新鲜。同时，所有产品当天生产、当天配送。
久久丫建立了熟食检测中心，所有原料都经严格检验合格后，再由专业工人经过严格挑选，进行化冰、清洗等多达10道工序，从源头上保证产品优质安全。鸭脖出厂前还要进行严格口味和质量检测，确保生产出的产品合格。实施全程；冷链运输和GPS监测，保证产品新鲜美味。售卖过程中制订严格的管理程序，确保产品始终4-10℃环境，售卖环境严格清洁消毒，确保食品零污染。
久久丫始终把产品质量放在首位，把顾客的饮食健康放在首位。打造优秀品质、优质服务，做其产品健康、安全，让消费者放心食用。
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如家酒店(上海中山公园地铁站店) Home Inn (Shanghai Zhongshan Park Metro Station)
如家酒店(上海中山公园地铁站店)位于武夷路凯旋路路口，地处中山公园、静安寺、徐家汇三大商圈交汇处。酒店紧邻地铁3、4号线延安西路站1号出口仅需3分钟，地铁2、3、4号线中山公园站7号或8号出口仅需5分钟，距上海体操中心、长宁妇幼医院、开元中学、新世界眼科医院步行约5分钟。龙之梦能购物中心、中山医院、东华大学、龙之梦雅仕大厦步行10分钟均可到达。地铁2号线可直达上海国际展览中心、世贸商城、国家会展中心、浦东机场、虹桥机场。 -
上海泊客青年旅舍
坐落于中山公园商业区，不论您是商务出差还是休闲旅游上海泊客青年旅舍都是理想的下榻之处。酒店地理位置优越，距离虹桥国际机场13km，距离上海西火车站6km。离这最近的是中山公园地铁站，距离仅200m。著名的景点中山公园和静安寺均在酒店附近，您可根据时间提前做好行程安排。所有极具特色的客房都配备有空调，让您感受到更加贴心细致的入住体验。浴室配有拖鞋、24小时热水和吹风机。酒店休闲区提供了各类设施，您可以在这里舒缓身心压力。 -
舒逸青年旅舍(上海中山公园店)
坐落于静安寺/南京西路，不论您是商务出差还是休闲旅游舒逸青年旅舍(中山公园店)都是理想的下榻之处。 -
上海贝尔特酒店 Penta Hotel Shanghai
上海贝尔特酒店介绍
交通指引
详细信息
- 老字号
- 价格实惠
- 回头客
- 味道不错
- 菜品丰富
- 口味偏淡