谭鸭血老火锅(曲靖陆良店)
谭鸭血老火锅(曲靖陆良店)位于曲靖市陆良县南门东小街陆良县一中蓉峰中学南侧约180米,靠近中兴南路、南门东小街、东门街和罗家小街,电话为(0874)6211177。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括西华公园、卫生监督局(老防疫站)、桂华花园酒店、广场等,方便您搭乘陆良6路、公交服务专线、陆良K3路、陆良1路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。
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相关词条
谭鸭血老火锅
谭家世代皆擅烹饪。
谭公幼时偶然食一豆腐鸭血。
因久念不忘而习研自成一派。
始称鸭血火锅。
谭公于夜市一隅始卖鸭血火锅。
食客往来不绝。
每日点灯沽卖至三更。
仍有人慕名而来。
谭公鸭血极尽讲究。
擒生猛活鸭一刀入颈。
鸭血本味鲜美并清热解毒。
老幼妇孺皆爱食之。
不久,便无人不知谭鸭血。
至民国初期,谭公举家北迁。
多年以后返乡重修。
经过几代改良与传承。
终成今日谭鸭血老火锅。
旧味新汤,人声鼎鼎仍不绝。
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