安徽板面(胶海线店)
安徽板面(胶海线店)位于濮阳市南乐县胶海线与朝城路交叉路口往东约170米，靠近韩张桥、朝城路、S301和福润大道，电话为17739350165。
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濮阳 / 南乐县
17739350165
餐饮美食 / 小吃快餐 / 粥粉面点 / 安徽板面
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安徽板面
太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃；该菜品因在案板上摔打而得名。
该菜品通常用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒，涂上香油码好。制作时，边摔边拉，板面由此而得名；煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮；放上青菜，浇上汤料；白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。
2015年5月，太和县第四批县级非物质文化遗产名录公布，太和羊肉板面制作技艺等被列入第四批县级非物质文化遗产名录。2018年11月安徽10大地标美食公布，太和板面评选为安徽十大美食。
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交通指引
周边道路
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- S301
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