正宗北舞渡胡辣汤
正宗北舞渡胡辣汤位于平顶山市舞钢市庙街乡中心小学西南侧约150米。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括庙街等，方便您搭乘舞钢8路等多条公交线路，轻松前往城市的各个角落。
为了帮助您更好地了解正宗北舞渡胡辣汤的旅行信息及周边环境，平顶山旅游地图精心提供了详尽的旅游地图、精确的位置信息、实用的交通指南以及便捷的酒店预订服务。此外，我们还一站式提供深圳市内的酒店住宿选择、特色餐饮推荐、热门旅游景点介绍、购物逛街指南以及休闲玩乐项目等丰富的旅游信息查询服务，同时支持周边酒店房价的实时查询与预订，让您的旅行更加轻松愉快。
同时，携程旅行为您提供正宗北舞渡胡辣汤相关酒店预订服务，包括豪华酒店、精致客栈、舒适公寓、温馨民宿以及充满活力的青年旅社等多种住宿选择。您可以方便地查看各类住宿的实时价格、房间详情以及顾客评价，并通过一键操作实现在线预订，让您的出行更加方便快捷，同时也更加安心。
相关词条
北舞渡胡辣汤
北舞渡的胡辣汤肉烂汤鲜，香辣绵口，回味无穷，是30几种中草药加上炖肉、胡椒，辣椒，花椒，八角等熬制的。从汤色上看，北舞渡的胡辣汤凝重，从味道上讲，由于用了较多的胡椒，辣味十足。胡辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤，叫八珍自然夸张，不过这也说明胡辣汤“内容”很多。最常见的有面筋、粉丝、花生米、姜末、胡椒粉等。根据节令和地域的不同，还会有牛（羊）肉、黄豆、葱花等。做法很繁琐，先用淡盐水和面，揉成面团，然后不断加水“洗”出面筋。水烧开后下面筋，面筋熟后将洗面筋的水，也就是稀淀粉糊倒入锅内，小火烧至汤汁粘稠，再放入其他配料，旺火烧沸。胡辣汤盛到碗里后，加榨菜，淋香油、香醋等，喝起来粘乎乎、香喷喷。辣是它主要特征，但那种辣并不像吃重庆火锅那样辣得让你跳脚，而是辣在嘴里，美在心中。酸就在其次了，喝这种汤一般都要加点醋，辣中透酸，酸中有辣，再加上各种原料的综合反应，香、滑、绵、润，于吞咽之余又有东西可嚼，十分满足。糊辣汤还有另外的一种吃法，把半碗糊辣汤和半碗豆腐脑儿掺在一起，叫做“两掺儿”。卖糊辣汤的常捎带卖豆腐脑儿。拿小勺稍微搅和一下，豆腐脑儿的细腻、清淡、微苦涩与糊辣汤的粘稠、酸辣、鲜香交替刺激，更增滋味。特别是在冬日的清晨，一碗糊辣汤下肚，额头上会渗出细细的汗来，身子暖了，胃口也开了。
北舞渡镇
北舞渡镇位于漯河市舞阳县北25公里的沙河南岸，古称定陵，有着二千多年的悠久历史。据史书记载，明、清两代，这里的商业经济达到鼎盛时期，山陕商人云集此地，镇临汝水（沙河），西通汝洛，东下江淮，南连荆楚，北通郑卞，江南百杂商货，沿海芦盐水产由此吐吞中转。曾有“北舞渡日进斗金”、“九门九关小北京”、“拉不完的赊旗店（社旗县），填不满的北舞渡”等赞誉，是当时豫中重要的商业集散地。由于历史积淀，北舞渡名优小吃甚多，如胡辣汤、卷子馍、罐装素馅水饺、羊肉烧麦、油酥火烧、糯米元宵等远近闻名，其中胡辣汤要算是北舞渡最有名的小吃之一了。
胡辣汤
胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳等制作而成。
平顶山酒店预订 @携程旅行 www.ctrip.com
-
平顶山金典快捷宾馆 Jindian Express Hotel
平顶山金典快捷宾馆，液晶电脑，卫星电视，光纤上网，独立卫生间，隔音效果好，24小时热水，大匹空调，冬暖夏凉。安全优雅，装修环保，干净卫生，服务周到。交通方便，四通八达，周边小吃玲琅满目，物美价廉，最适合出差居住，性价比最高的快捷酒店。欢迎新老客户光临入住。也竭诚欢迎入住后给予指导并提宝贵意见。 -
鲁山华建维也纳假日酒店 Huajian Weiyena Holiday Hotel
鲁山华建维也纳假日酒店是郑州华建集团兴建的精品商务酒店，本着以客为尊，用心服务的理念，为客人提供温馨客房和静雅餐厅，酒店共设有精品单标间、商务单标间和温馨淑女房，淑女房和商务房配备有无线鼠标键盘，42寸电视即为显示屏，满足商务办公和休闲娱乐的多重需要，茶餐厅经营地方特色美食、正品咖啡以、各种饮品干果和精品果盘等，是您朋友小聚、商务洽谈的理想场所。华建人以饱满的热情，为各方来宾提供方便快捷温馨的服务，欢迎您的光临！ -
平顶山安澜宾馆
平顶山安澜宾馆是平顶山新装修的酒店之一，于2020-12-01正式投入使用。乘坐交通工具的话，距离平顶山西火车站大约有20km。酒店对客房的装饰十分考究，每间设施齐全的客房都配备有空调。有饮水需求的旅客，酒店还为您提供了瓶装水。浴室内提供拖鞋、24小时热水和吹风机，让您感受到宾至如归的享受。优美的环境，再搭配上细致周到的服务，酒店的休闲区定能满足您的品质需求。24小时开放的前台服务可为您随时提供信息，以帮助您探索这个魅力之都。 -
平顶山德富龙宾馆
房间宽敞明亮，干净整洁，环境好，性价比高，设施齐全，经过一座城，寻觅一间房，消去您满身的疲劳，我们将以热情的服务，舒适的房间，期待您的到来。
