正宗北舞渡胡辣汤(西苑路店)
正宗北舞渡胡辣汤(西苑路店)位于平顶山市湛河区西苑路平顶山西苑小区,靠近凌云路、湛河南路、西苑路和西苑东路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括水文局、煤机厂生活区、河南质量工程学院家属院、中骏世界城等,方便您搭乘15路、20路、10路、K5路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。
为了帮助您更好地了解正宗北舞渡胡辣汤(西苑路店)的旅行信息及周边环境,平顶山旅游地图精心提供了详尽的旅游地图、精确的位置信息、实用的交通指南以及便捷的酒店预订服务。此外,我们还一站式提供深圳市内的酒店住宿选择、特色餐饮推荐、热门旅游景点介绍、购物逛街指南以及休闲玩乐项目等丰富的旅游信息查询服务,同时支持周边酒店房价的实时查询与预订,让您的旅行更加轻松愉快。
同时,携程旅行为您提供正宗北舞渡胡辣汤(西苑路店)相关酒店预订服务,包括豪华酒店、精致客栈、舒适公寓、温馨民宿以及充满活力的青年旅社等多种住宿选择。您可以方便地查看各类住宿的实时价格、房间详情以及顾客评价,并通过一键操作实现在线预订,让您的出行更加方便快捷,同时也更加安心。
相关词条
北舞渡胡辣汤
北舞渡的胡辣汤肉烂汤鲜,香辣绵口,回味无穷,是30几种中草药加上炖肉、胡椒,辣椒,花椒,八角等熬制的。从汤色上看,北舞渡的胡辣汤凝重,从味道上讲,由于用了较多的胡椒,辣味十足。胡辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤,叫八珍自然夸张,不过这也说明胡辣汤“内容”很多。最常见的有面筋、粉丝、花生米、姜末、胡椒粉等。根据节令和地域的不同,还会有牛(羊)肉、黄豆、葱花等。做法很繁琐,先用淡盐水和面,揉成面团,然后不断加水“洗”出面筋。水烧开后下面筋,面筋熟后将洗面筋的水,也就是稀淀粉糊倒入锅内,小火烧至汤汁粘稠,再放入其他配料,旺火烧沸。胡辣汤盛到碗里后,加榨菜,淋香油、香醋等,喝起来粘乎乎、香喷喷。辣是它主要特征,但那种辣并不像吃重庆火锅那样辣得让你跳脚,而是辣在嘴里,美在心中。酸就在其次了,喝这种汤一般都要加点醋,辣中透酸,酸中有辣,再加上各种原料的综合反应,香、滑、绵、润,于吞咽之余又有东西可嚼,十分满足。糊辣汤还有另外的一种吃法,把半碗糊辣汤和半碗豆腐脑儿掺在一起,叫做“两掺儿”。卖糊辣汤的常捎带卖豆腐脑儿。拿小勺稍微搅和一下,豆腐脑儿的细腻、清淡、微苦涩与糊辣汤的粘稠、酸辣、鲜香交替刺激,更增滋味。特别是在冬日的清晨,一碗糊辣汤下肚,额头上会渗出细细的汗来,身子暖了,胃口也开了。
北舞渡镇
北舞渡镇位于漯河市舞阳县北25公里的沙河南岸,古称定陵,有着二千多年的悠久历史。据史书记载,明、清两代,这里的商业经济达到鼎盛时期,山陕商人云集此地,镇临汝水(沙河),西通汝洛,东下江淮,南连荆楚,北通郑卞,江南百杂商货,沿海芦盐水产由此吐吞中转。曾有“北舞渡日进斗金”、“九门九关小北京”、“拉不完的赊旗店(社旗县),填不满的北舞渡”等赞誉,是当时豫中重要的商业集散地。由于历史积淀,北舞渡名优小吃甚多,如胡辣汤、卷子馍、罐装素馅水饺、羊肉烧麦、油酥火烧、糯米元宵等远近闻名,其中胡辣汤要算是北舞渡最有名的小吃之一了。
胡辣汤
胡辣汤,是河南早餐中常见的传统汤类名吃,用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳等制作而成。
平顶山酒店预订 @携程旅行 www.ctrip.com
-
平顶山乐途酒店
平顶山乐途酒店位于湛北路与彩虹路口,周围餐饮、娱乐等生活配套齐全,出行便利。酒店客房区域空气清新,采光明亮,宽敞幽静、舒适温馨,房内全部设有独立空调,24小时冷热水供应和电视高清多套节目备选等,精选的专用旅行洗漱包,方便客人携带既环保又健康卫生。酒店全楼覆盖无线WiFi,让您在网络世界畅游无阻,宽带等服务,项目齐全。 -
陌上轻居酒店(平顶山凌云路店) Moshang Qingju Hotel (Pingdingshan Lingyun Road)
陌上轻居酒店(平顶山凌云路店)位于平顶山市湛河区南环西路6号,这是由杭州陌上酒店集团在中原地区打造的一家轻奢精品主题酒店,陌上酒店集团,立足于民族文化IP,深度挖掘与体现中国文化的商业价值,创新关于“文化+健康+云商”的酒店产业新模式。陌上酒店集团旗下四大品牌分别以“茶、花、诗、酒”为主题。其中陌上轻居定位以城市青年Partty酒店集中体现点为小酒馆文化,以独树一帜的中国人性文化服务,为广大消费者创造满意的超值入住享受。 -
平顶山新新招待所 Xinxin Hostel
平顶山新新招待所平顶山欣欣招待所地处平顶山南环路与光明路附近,交通便利购物方便。招待所共有房间20间,是目前平顶山性价比高的出差酒店。 -
平顶山鹰西影吧宾馆
该酒店拥有多种房型供您选择,客房设施完善,布置温馨舒适,温暖的灯光,经典简约的装饰,营造出温馨优雅的氛围,让您的旅程不再疲惫。酒店秉承为顾客营造舒心、舒适的住宿环境为理念,视客人为亲人的服务宗旨,给您提供一段理想的住宿之旅。
交通指引
详细信息
- 味道不错