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董小姐无骨酸菜鱼(南昌店)

董小姐无骨酸菜鱼(南昌店)位于南站街道丁公路33号董小姐酸菜鱼,靠近天佑路、站前路、洛阳路和洛阳路隧道,电话为18110278939。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括南柴、丁公路南口、广场东路丁公路口、二七南路岔道口西路口等,方便您搭乘232路、9路、26路、27路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。此外,您还可以在丁公路北、永叔路地铁站搭乘南昌地铁4号线。

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董小姐无骨酸菜鱼(南昌店)位置示意图
董小姐无骨酸菜鱼(南昌店)位置示意图
南昌 / 西湖区
18110278939
餐饮美食 / 特色美食 / 无骨酸菜鱼
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相关词条 

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。

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