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严厨老坛酸菜鱼(世茂广场店)

严厨老坛酸菜鱼(世茂广场店)位于南昌市红谷滩区红谷滩红谷中大道1706号世茂广场F4,靠近广电支路、红谷中大道辅路、丰和中大道和飞虹路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括红谷中大道地铁站、丰和中大道春晖路口、丰和大道春晖路口、春晖路江报路口等,方便您搭乘224路、229路、245路、214路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。

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严厨老坛酸菜鱼(世茂广场店)位置示意图
严厨老坛酸菜鱼(世茂广场店)位置示意图
南昌 / 红谷滩区
餐饮美食 / 特色美食 / 严厨老坛酸菜鱼
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相关词条 

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。

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交通指引 

详细信息 

营业时间 10:00-23:00
综合
4.6
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
人均 ¥64.00
点评
  • 干净卫生
  • 鱼肉很嫩
  • 回头客
  • 上菜很快
  • 份量足
  • 人气旺
  • 现点现做
  • 味道不错
  • 环境不错
  • 价格实惠
  • 菜品丰富
  • 服务热情
  • 菜品新鲜