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我家酸菜鱼(骆兴西路店)

我家酸菜鱼(骆兴西路店)位于骆驼街道骆兴西路17号上城印象苑1~2号1-53室,靠近兴业路、西大河北路、杭甬路和汇水路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括南二西路慈海南路口、银亿海尚广场、骆兴家园西大门、绿城桂花园等,方便您搭乘807路[外环]、807路[内环]、346路、396路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。此外,您还可以在镇海大道、镇海大道(慈海)地铁站搭乘宁波轨道交通7号线、宁波轨道交通3号线[二期]。

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我家酸菜鱼(骆兴西路店)位置示意图
我家酸菜鱼(骆兴西路店)位置示意图
宁波 / 镇海区
餐饮美食 / 特色美食 / 我家酸菜鱼
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鱼司令·我家酸菜鱼

从古至今民以食为天!餐饮行业,一个高于GDP的增长的快速发展产业。尤其是在诸多行业限于竞争惨烈、利润微薄的今天,唯独餐饮业维持着30%-40%的纯利润手艺,是您创业的不二选择。鱼火锅作为餐饮界的翘楚,以其“形势随意,气氛热烈,简单快捷经济”的消费模式,深受大众群体喜爱。鱼司令我家酸菜鱼源于重庆江津的渔船,将酸菜和鲜鱼一锅煮,开发以传统养生黑鱼文化为主题的酸菜鱼火锅。

鱼司令我家酸菜鱼,将火锅和黑鱼文化、酸菜文化完美结合,传承古人涮锅秘方,运用神奇酸菜鱼配方,辅以名贵山药材,具有极高的营养价值。鱼司令我家酸菜鱼以其新颖独特的口味,和主导养生火锅的理念高调占领酸菜鱼火锅市场!再现酸菜鱼火锅美味神话,成为中国新派酸菜鱼火锅行业的司令官。鱼司令总部并聘请国内一流专业设计团队,以美人3D壁画等时尚元素为主题,结合了海洋、工业、军工、慢吧、复古等最新时尚装修元素,把鱼司令主题餐饮打造成一个时尚餐饮潮店!

百岁我家酸菜鱼

上海馨萍仁河餐饮管理有限公司成立于2013年,是一家以“酸菜鱼、花椒鱼、水煮鱼”等特色鱼锅为主品,搭配精美“冷菜、点心和火锅菜”的连锁餐饮企业。目前旗下有4大餐饮品牌(百岁我家酸菜鱼、百岁我家鱼小馆、小时候辣年、青柠椒砂锅鱼),全国140家连锁门店。

本塘我家酸菜鱼 - 新派酸菜鱼火锅创新者!

本塘我家品牌隶属于杭州天方地圆食品技术开发有限公司,公司集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训为一体。公司以创建品牌餐饮为宗旨,专业打造特色时尚餐饮品牌,为投资者提供专业的餐饮开店服务。

本塘我家坚持文化餐饮、绿色餐饮、养生餐饮为经营理念,以传统工艺为基础配以特制配方,以酸菜黑鱼做为本店特色,一鱼三吃,创造了本塘我家酸菜鱼200㎡的店铺日营业额突破20000元的骄人业绩,成为当下鱼火锅的创新者。

公司拥有专业的团队和营销专家,全心全意帮助投资者开好店,开赚钱的店,共同为打造“本塘我家”成为鱼火锅特色品牌而努力。

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。

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