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四川酸菜鱼(开发路店)

四川酸菜鱼(开发路店)位于宁波市慈溪市开发路绿城惠园东南侧约50米,靠近开发路、兴慈路、状元桥路和陈家路,电话为15356091272。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括傅家东、嘉悦广场、周巷水厂、劳家东等,方便您搭乘慈溪252路、慈溪223路、慈溪305路[西环]、慈溪305路[北环]等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。

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四川酸菜鱼(开发路店)位置示意图
四川酸菜鱼(开发路店)位置示意图
宁波 / 慈溪市
15356091272
餐饮美食 / 特色美食 / 四川酸菜鱼
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相关词条 

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。

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交通指引 

周边道路
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  • 陈家路
  • 文化路
  • 环城东路辅路
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