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忘不了酸菜鱼

忘不了酸菜鱼位于江宁区金航路与尚浣路交叉口南140米路西,靠近博学路、育人路、C660和X103,电话为15051868716。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括金城学院、金城学院东等,方便您搭乘939路、862路、851路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。

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忘不了酸菜鱼位置示意图
忘不了酸菜鱼位置示意图
南京 / 江宁区
15051868716
餐饮美食 / 特色美食 / 忘不了酸菜鱼
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相关词条 

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。

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交通指引 

地铁/轨交站点
周边道路
  • 博学路
  • 育人路
  • C660
  • X103
  • 汇杰南路
  • 六六零村道
  • 金航路
  • 尚浣路
  • 立德路

详细信息 

营业时间 周一至周日 10:00-22:00
综合
4.8
口味
4.5
服务
4.5
环境
4.5
人均 ¥58.00
点评
  • 味道不错
  • 环境不错
  • 价格实惠