大鼓米线(光华路店)
大鼓米线(光华路店)位于江苏省南京市秦淮区光华路2号,靠近光华路、御道街、大明路辅路和象房村路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括中和桥、光华路西、象房村、光华门等,方便您搭乘708路、65路、Y17路(夜间)、99路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。此外,您还可以在中和桥、光华门地铁站搭乘南京地铁6号线、南京地铁8号线、南京地铁5号线[北段]。
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大鼓米线
明朝中叶,物阜民丰的花城云南昆明。在繁花似锦的鼓楼附近,有一间没有招牌的食肆。沿袭了当地的民族风俗,每当城中官民有喜事捷报,人们总要敲响鼓楼中的八丈大鼓,以示庆贺。在欢悦的鼓声中,百姓都会涌向那间无名的小食肆,要一碗滚烫的鲜汤米线食下,寓意“顺利久长”,沾一沾城中满溢的喜气。正因为这彩头,加上店铺老板为人忠厚,所烹之米线精工细作,货真价实,生意一天好似一天,终成百年老店。
“大鼓米线”是由上海大鼓餐饮管理有限公司投资创立的,面向全球打造的一个餐饮品牌,是专业的餐饮合作服务商。
上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年,总部位于上海,主要经营米线系列产品和地方特色小吃。
在米线行业内率先导入CIS形象识别系统,贯彻HACCP安全卫生系统。以弘扬中华美食文化与推动中国快餐为使命。
公司目前现有500余家店,瞄准中高端餐饮市场,现已启动全国以及全球市场,以上海为中心向全球辐射的商业拓展布局,2020年预期新增门店200家。
大鼓米线发挥口味特色优势,依托雄厚的资金实力,先进的经营管理,领先的研发能力敏锐把握市场脉搏,坚持走品牌战略。以优质的服务和高雅时尚的餐厅环境,为消费者提供健康、快捷、符合现代生活形态的快餐美食。
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