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海南清补凉

海南清补凉位于秣陵街道胜太西路166号前进工业园内,靠近顺翔西街、顺翔西路、怡园路和胜太西路辅路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括博园、慧园二幢、一食堂、四号教学楼等,方便您搭乘719路、768路、820路、802路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。此外,您还可以在翠屏山地铁站搭乘南京地铁S1号线。

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海南清补凉位置示意图
海南清补凉位置示意图
南京 / 江宁区
餐饮美食 / 茶饮果汁 / 清补凉
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相关词条 

清补凉

清补凉,在海南话中清补凉的“凉”字会读成阴上声,与用作重量单位时的两字同音,是夏天清热祛湿的老火汤。

清补凉的材料并不统一,有以健脾去湿为主,亦有以润肺为主。材料配方通常有以:绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏,并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果多做成糖水,亦有以黄芪、党参、淮山、莲子、麦冬、云苓、蓝枣、无花果、猪腱肉的老火汤,但不同地区不同店家根据不同人群常又有其特色配料。

清补凉多以成糖水及老火汤的形式出现,不同地区有其独特的风味和食疗效果。经过改良,清补凉除了原先的糖水以外,还有椰子水,椰奶,冰沙和冰激凌等不同吃法。流行于中国海南、广东、香港和澳门、广西等地区。

清补凉被誉为“舌尖上的清凉”。曾被苏轼誉为“椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香”。

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交通指引 

地铁/轨交站点
地铁/轨交线路
周边道路
  • 顺翔西街
  • 顺翔西路
  • 怡园路
  • 胜太西路辅路
  • S55
  • 将军大道
  • 胜太西路
  • S88
  • 博园路
  • 井头街
  • 顺翔东街
  • 宁宣高速
  • 慧园路
  • 学府路
  • 南京机场高速
  • 机场高速公路

详细信息 

营业时间 09:00-24:00
综合
4.6
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
人均 ¥10.00
点评
  • 味道不错
  • 人气旺
  • 环境不错
  • 价格实惠