小郡肝火锅串串香(羊皮巷店)
小郡肝火锅串串香(羊皮巷店)位于江苏省南京市秦淮区羊皮巷25号，靠近明瓦廊、三元巷、石鼓路和洪武路，电话为13338606639。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括新街口南、三元巷、秣陵路东、王府大街等，方便您搭乘35路、33路、16路、100路等多条公交线路，轻松前往城市的各个角落。此外，您还可以在新街口、上海路·省中医院、上海路地铁站搭乘南京地铁2号线、南京地铁1号线。
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小君肝串串香
成都市五味缘品牌管理有限公司旗下餐饮连锁品牌《五味缘钢管厂小郡肝串串香》，五味缘是一家集餐饮企业管理、食品经营、技术研发为一体的餐饮集团品牌；
主营品牌：五味缘钢管厂小郡肝串串香、金武门牛杂串串、奇色草野菜馆、捉椒记椒麻鱼火锅、张麻子鱼府及岐余食堂、炙景台烧肉居酒屋等多个品牌的运营，另有火锅底料研发等业务；全球合作店现已超过2700家。五味缘致力于提升品控、做好服务，秉承健康发展的理念，提升品牌的核心竞争力。
品牌文化：不抛弃、不放弃、不算计。
品牌目标：打造绿色、健康、可持续的餐饮品牌。
小郡肝串串香
串串香最重要的就是锅底的配制，五味缘公司有专业的底料研究中心，专业的研究人员经过上百次的尝试研究配比，将几十种天然香料完美调配，使口感麻、辣、鲜、香回味无穷。
串串香追求无所不涮，五味缘有专业的研发部门，每日钻研新颖菜品，挑选食材搭配秘制腌料，持续上新品。
品牌故事
小郡肝串串香起源于80年代的成都，有一位勤劳的工人，白天在工厂上班，下班后和家人一起摆起了串串香。工友们觉得这里的小郡肝特别香脆，越嚼越香很适合佐酒，牛肉也很鲜嫩入味，而且卫生整洁。日复一日，更多的成都人都慕名而来，爱上了这家不起眼的串串香。
岁月历练，经过五味缘兄弟再次提炼，在将小郡肝串串香规范化管理的同时做到健康卫生美味，并大大的提升了口感，麻、辣、鲜、香、脆回味无穷，并不断研发新的菜品让五味缘小郡肝为食客带来新的口感及健康菜肴。
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交通指引
- 明瓦廊
- 三元巷
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- 洪武路
- 淮海路
- 新街口步行街
- 正洪街
- 金銮巷
- 羊皮巷
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- 俞家巷后
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- 丰富路
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- 中山南路辅路
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- 李家巷
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