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重庆胖哥酸菜鱼(英才店)

重庆胖哥酸菜鱼(英才店)位于英才路建业森林半岛30幢103号商铺,靠近英才路、美茵街、龙兴街和积翠北街,电话为(0379)65939415。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括王城大桥南、滨河南路王成大道口西、积翠南街王城大道口西、积翠北街等,方便您搭乘便民2号专线、68路、60路、34路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。

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重庆胖哥酸菜鱼(英才店)位置示意图
重庆胖哥酸菜鱼(英才店)位置示意图
洛阳 / 洛龙区
(0379)65939415
餐饮美食 / 特色美食 / 重庆胖哥酸菜鱼
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相关词条 

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。

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维也纳国际酒店(新安黛眉店)
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洛阳泥窝窝民宿 - 酒店附近
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交通指引 

详细信息 

营业时间 10:00-14:30,17:30-21:30
综合
4.7
口味
3.8
服务
3.6
环境
3.5
人均 ¥33.00
点评
  • 干净卫生
  • 现点现做
  • 酸菜鱼好吃
  • 回头客
  • 份量足
  • 味道不错
  • 环境不错
  • 价格实惠
  • 口味偏淡
  • 服务热情
  • 人气旺
  • 菜品新鲜
  • 停车方便