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严厨老坛酸菜鱼(西固公园店)

严厨老坛酸菜鱼(西固公园店)位于西固区华联超市二楼,靠近公园东路、公园路、山丹街和先锋西路,电话为(0931)2181633。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括金城公园、西固区政府、先锋西路、桃园小区等,方便您搭乘205路、27路、80路、204路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。

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严厨老坛酸菜鱼(西固公园店)位置示意图
严厨老坛酸菜鱼(西固公园店)位置示意图
兰州 / 西固区
(0931)2181633
餐饮美食 / 特色美食 / 严厨老坛酸菜鱼
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相关词条 

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。

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兰州白云宾馆(西楼) - 普通单间
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交通指引 

详细信息 

营业时间 10:00-22:00
综合
4.6
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
人均 ¥88.00