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鱼吖吖酸菜鱼(人民西路店)

鱼吖吖酸菜鱼(人民西路店)位于云南省昆明市西山区人民西路899号金地兰亭广场F2,靠近昆瑞路、春雨路、滇缅大道和西三环,电话为(0871)67189698。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括张家村(昆州路)、上锦路、眠山地铁站、昌源南路口(人民西路)等,方便您搭乘268路、185路、Z62路、54路[区间]等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。

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鱼吖吖酸菜鱼(人民西路店)位置示意图
鱼吖吖酸菜鱼(人民西路店)位置示意图
昆明 / 西山区
(0871)67189698
餐饮美食 / 特色美食 / 鱼吖吖酸菜鱼 / 鱼吖吖
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鱼吖吖

“鱼吖吖酸菜鱼@米饭”是传统四川名菜与现代快节奏消费的碰撞,极大满足食客对味蕾追求,同时高效出餐、小份制的革新,更好的满足了当下年轻人群的餐饮消费需求。无需大厨,量化料包,化繁为简,急速配餐,引领消费新主张。

鱼吖吖酸菜鱼,汤好味好,全因鱼好、料好。采用湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类---鳕鱼,此鱼肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工、标准化操作。多种汤料:除了传统的麻辣,主要推的还有麻辣、藤椒、酸菜等创新口味。之所以推出麻辣、藤椒、酸菜等创新口味,除了健康的考虑还在于希望将健康的鱼推向全国。

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。

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  • 柠檬公寓酒店(昆明兰亭广场店) Lemon Apartment Hotel (Lanting Plaza store, Kunming)

    位于昆明西市区眠山车场旁金地兰亭广场东门,是昆明西部交通枢纽中心地域,是“柠檬公寓酒店”品牌在云南属地的连锁店之一,搜多地图导航时可以直接搜索“柠檬公寓(酒店)运营中心”,地段便利(距离3号线眠山站200米范围,3号线往西可达西山/滇池,往东可到“东风广场站”转1北部汽车客运站-大学城南站/2高铁南站/6长水机场号线),配套成熟(篮球场、旱冰区、亲子玩乐区、联合利华商场、兰亭广场、新华书店、各种餐饮店);
  • 昆明玖玖酒店

    设施设备完善,装潢横溢,闹中取静,位于西部客运站商圈,靠近人民西路,交通便利,该酒店距离昆明火车站乘车约50分钟,距离西部客运站乘车约5分钟,离最近的昆明长水机场大巴停靠点小西门(西驿酒店)约6公里,从酒店至金马碧鸡坊、南屏街约40分钟,至美丽的翠湖、小西门乘车约30分钟,酒店设施配备齐全有无线WIFI,24小时热水,周边环境优美,小吃餐饮,酒吧,超市,购物中心,位置优越,尽享便捷。
  • 昆明欣尘酒店

    欣尘酒店位于云南省昆明市西山区人民西路,步行可至地铁3号线眠山站B口,可直达长水国际机场、西山公园,交通便捷。紧靠眠山车场、西部客运站,到市中心也很方便。附近的兰亭商圈集购物、餐厅、大型超市、亲子乐园于一体,生活配套完善。
  • 昆明云丽酒店

    酒店干净快捷。距离岷山地铁站,眠山车场60米。经过一座城,寻觅一间房,消去您满身的疲劳,我们将以热情的服务,舒适的房间,期待您的到来。我们,在这里,等您来。
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交通指引 

详细信息 

综合
3.9
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
人均 ¥22.00