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严厨老坛酸菜鱼(燕山银座店)

严厨老坛酸菜鱼(燕山银座店)位于山东省济南市历下区窑头路8号银座商城(燕山店)F2,靠近二环东路、G309、对山街和马道口街。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括窑头路二环东路、二环东路文化东路、燕山立交桥北、燕山立交桥东等,方便您搭乘K160路、K119路、B18路/夜18路、B62路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。

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严厨老坛酸菜鱼(燕山银座店)位置示意图
严厨老坛酸菜鱼(燕山银座店)位置示意图
济南 / 历下区
餐饮美食 / 特色美食 / 严厨老坛酸菜鱼
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相关词条 

酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。

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交通指引 

详细信息 

营业时间 春季,秋季,冬季 11:00-21:00;夏季 11:00-21:30
综合
4.4
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
人均 ¥70.00
点评
  • 现点现做
  • 上菜很快
  • 份量足
  • 人气旺
  • 味道不错
  • 环境不错
  • 价格实惠
  • 服务热情
  • 口味偏淡
  • 菜品丰富
  • 菜品新鲜