广东肠粉(社塘路店)
广东肠粉(社塘路店)位于金华市婺城区社塘路秋滨农贸市场南侧约40米,靠近朱基头街、积道街、博联东路和社塘路,电话为15988596906。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括秋滨街道、朱基头、金衢路秋涛街口(BRT)、临时站(红糖厂门口)等,方便您搭乘35路、35路[支线]、301路[支线4][金华监狱]、301路[支线2][熊猫猪猪]等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。
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相关词条
广东肠粉
肠粉是一种广东非常出名的传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉一般按其制作方式来划分,用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,通常是用抽屉式肠粉。
根据记载,肠粉最早出现在唐朝泷州(现在的广东罗定),由当地的一种传统美食油味糍演变而成。当地人称之为“龙龛糍”。是一名佛家人在龙龛道场的无意发明。起初他是用米浆加上油盐、花生碎、葱、韭菜混合蒸制成一块半厘米厚的米糕,方便随时食用。因为制作时间短、用料简单、味道清爽、质感细腻嫩滑,龙龛糍在泷州流传起来。
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交通指引
- 朱基头街
- 积道街
- 博联东路
- 社塘路
- 金地路
- 祠堂前路
- 秋景路
- 陆村街
- 金衢路
- 秋涛路
- 东基头街
- 秋涛街
- S103
- 秋涛北街
- 东晶路
- 金衢路辅路