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盱眙小龙虾(金城路店)

盱眙小龙虾(金城路店)位于杭州市萧山区金城路金山初中北侧约160米,靠近枫潇巷、进水河桥、金山路辅路和荣庄桥。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括金城路金山路口、国泰花园、地铁金鸡路站(B·D)、地铁金鸡路站D口等,方便您搭乘8300路、701路[内环]、734路、766路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。此外,您还可以在金鸡路地铁站搭乘杭州地铁15号线。

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盱眙小龙虾(金城路店)位置示意图
盱眙小龙虾(金城路店)位置示意图
杭州 / 萧山区
餐饮美食 / 特色美食 / 盱眙小龙虾
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盱眙小龙虾

盱眙小龙虾,又称克氏螯虾,学名克氏原螯虾,是产自淮安盱眙,又叫淡水龙虾、克氏螯虾,学名克氏原螯虾,含有丰富的营养成分,春季正是盱眙小龙虾上市的季节,颜色鲜红,由于虾红素的作用,甚至红的发暗。小龙虾的壳比一般的对虾、虎虾等红很多,有的甚至红的发暗,这种红色的物质就是天然虾青素。

2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“盱眙小龙虾“被评为江苏十大经典名菜。

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