杨铭宇黄焖鸡米饭(沈塘桥路店)
杨铭宇黄焖鸡米饭(沈塘桥路店)位于杭州市拱墅区沈塘桥路浙江电信专修学院(莫干山路)东南侧约40米,靠近文三路、马塍路、文晖路和湖墅南路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括文三支路、湖墅路沈塘桥、维元弄、新河坝巷(浙江省新华医院)等,方便您搭乘197路、160路、313路(快线)、188路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。此外,您还可以在沈塘桥地铁站搭乘杭州地铁19号线。
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杨铭宇黄焖鸡米饭
杨铭宇黄焖鸡由杨晓路先生创办于2011年,继承了其家族的秘籍传统制作工艺,传承了传统鲁菜的饮食风味。菜品不仅注重色、香、味、形,还在传统风味基础上融入了现代元素,使菜系更具特色,受到消费者的广泛认可。
黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术,鸡肉选材鲜嫩鸡腿肉采集数十种香料及调味品严格按比例调配,溶入各种名贵药材精心烹制而成,用土质砂锅烧制,鸡块在砂锅内沸腾,鸡块滚烫,汁味和香味浸入鸡肉内部,做出的黄焖鸡嫩滑多汁、色泽均匀、鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁,无论口感、视觉、色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌!
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