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炉桥手擀面(大彭路店)

炉桥手擀面(大彭路店)位于合肥市肥东县大彭路青年工业园东南侧约120米,靠近合马路、大彭路和S105。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括七公里、华东建材中心、宝翠园东门、四十五中宝翠园分校等,方便您搭乘28路、D192路、577路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。此外,您还可以在伏龙地铁站搭乘合肥轨道交通6号线[一期]。

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炉桥手擀面(大彭路店)位置示意图
炉桥手擀面(大彭路店)位置示意图
合肥 / 肥东县
餐饮美食 / 小吃快餐 / 粥粉面点 / 炉桥手擀面
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炉桥手擀面

清朝康熙年间,炉桥方氏家族出了一位才子,官居翰林大学士。有一年,方翰林回乡探母,其母重病久日不起,吃不下饭。为解母忧,方翰林与妻亲选精面手擀、以母鸡汤为料,其母品尝后胃口大开,不久便康复。因此面系翰林为孝敬其母所创,故称“孝面”,后经传承称“炉桥手擀面”。如今,“炉桥手擀面”已走向全国。

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