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太和板面(嘉和路店)

太和板面(嘉和路店)位于安徽省合肥市蜀山区嘉和苑菜市场w-11号,靠近潜山路、龙图路、政通路和万佛湖路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括翠澜站、政务第二办公区、省工会大厦、龙齐路口等,方便您搭乘43路、T4路、K66路、105路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。此外,您还可以在天鹅湖东、天鹅湖地铁站搭乘合肥轨道交通4号线。

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太和板面(嘉和路店)位置示意图
太和板面(嘉和路店)位置示意图
合肥 / 蜀山区
餐饮美食 / 小吃快餐 / 粥粉面点 / 太和板面
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相关词条 

太和板面

太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面,是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃;该菜品因在案板上摔打而得名。

该菜品通常用面粉加食盐、水搅拌,和成面团并揉搓,制成小面棒,涂上香油码好。制作时,边摔边拉,板面由此而得名;煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮;放上青菜,浇上汤料;白的面条,绿的菜叶,红的汤料,使人食欲大增。

2015年5月,太和县第四批县级非物质文化遗产名录公布,太和羊肉板面制作技艺等被列入第四批县级非物质文化遗产名录。2018年11月安徽10大地标美食公布,太和板面评选为安徽十大美食。

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交通指引 

地铁/轨交站点
地铁/轨交线路
周边道路
  • 潜山路
  • 龙图路
  • 政通路
  • 万佛湖路