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炉桥手擀面(长寿路店)

炉桥手擀面(长寿路店)位于合肥市长丰县长寿路合肥一六八中学教育集团长丰一中校区西南侧约180米,靠近下塘路、环城路、杨公路和X012,电话为15255085877。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括供电大厦、实验高中、长丰一中、长丰二中等,方便您搭乘C107路[周圩线]、C102路、C107路[兴隆线]、C117路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。

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炉桥手擀面(长寿路店)位置示意图
炉桥手擀面(长寿路店)位置示意图
合肥 / 长丰县
15255085877
餐饮美食 / 小吃快餐 / 粥粉面点 / 炉桥手擀面
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炉桥手擀面

清朝康熙年间,炉桥方氏家族出了一位才子,官居翰林大学士。有一年,方翰林回乡探母,其母重病久日不起,吃不下饭。为解母忧,方翰林与妻亲选精面手擀、以母鸡汤为料,其母品尝后胃口大开,不久便康复。因此面系翰林为孝敬其母所创,故称“孝面”,后经传承称“炉桥手擀面”。如今,“炉桥手擀面”已走向全国。

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