炉桥手擀面(甘罗路店)
炉桥手擀面(甘罗路店)位于阜阳市颍上县政务北路慎城镇张洋社区卫生服务站北侧约170米,靠近政务北路、甘罗路、颍阳路和颖阳路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括望和不夜城、张洋小区北门、新县医院北门、苏州庄园东门等,方便您搭乘颍上7路、颍上1路、颍上旅游2路、颍上6路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。
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阜阳 / 颍上县
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炉桥手擀面
清朝康熙年间,炉桥方氏家族出了一位才子,官居翰林大学士。有一年,方翰林回乡探母,其母重病久日不起,吃不下饭。为解母忧,方翰林与妻亲选精面手擀、以母鸡汤为料,其母品尝后胃口大开,不久便康复。因此面系翰林为孝敬其母所创,故称“孝面”,后经传承称“炉桥手擀面”。如今,“炉桥手擀面”已走向全国。
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