炉桥手擀面(花园湖大街店)
炉桥手擀面(花园湖大街店)位于滁州市定远县花园湖大街定远县第二初级中学西南侧约50米,靠近花园湖大街和长青路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括郭庄路口、花园湖东门、定远二中、花园湖等,方便您搭乘定远15路、定远6路、定远1路、定远18路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。
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炉桥手擀面
清朝康熙年间,炉桥方氏家族出了一位才子,官居翰林大学士。有一年,方翰林回乡探母,其母重病久日不起,吃不下饭。为解母忧,方翰林与妻亲选精面手擀、以母鸡汤为料,其母品尝后胃口大开,不久便康复。因此面系翰林为孝敬其母所创,故称“孝面”,后经传承称“炉桥手擀面”。如今,“炉桥手擀面”已走向全国。
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