卧云窥月
卧云窥月位于重庆市梁平区竹山镇正直社区观音洞百里竹海风景区竹海之门景区。在公共交通方面。
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重庆 / 梁平区
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南山的家福柯迪山庄,这里不但空气清新、环境静谧、住宿舒适,其烤羊风味更是垂涎三尺。试想置身于山庄打造的庭院景观里,吃着外酥内嫩、满口香辣的烤羊肉,此时,烤羊盛宴也变得风情更胜,香味在风中到处飘散。这里的烤羊全部选用库区原生态山羊,肉质细嫩、汁多鲜美。烤羊师傅说,烤羊前只用料酒、姜、葱等作料码味去羊膻,开烤时不放任何调料。两三个小时后,等到羊七成熟,才切开羊肉放“秘方”调料。同时,烤羊的过程也很讲究,什么时候给羊翻身,什么时候上油,什么时候划开羊肉,什么时候码料烤,全凭师傅多年的经验。羊肉被烤得表面焦黄端出,散发着诱人的香气,让人迫不及待。