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盱眙小龙虾(武陵大道南段店)

盱眙小龙虾(武陵大道南段店)位于重庆市黔江区武陵大道南段,靠近武陵大道南段和学堂西路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括檀香山小区、檀香山、民族中学、正阳中学等,方便您搭乘黔江205路、黔江201路、黔江203路、黔江207路等多条公交线路,轻松前往城市的各个角落。

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盱眙小龙虾(武陵大道南段店)位置示意图
盱眙小龙虾(武陵大道南段店)位置示意图
重庆 / 黔江区
餐饮美食 / 特色美食 / 盱眙小龙虾
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盱眙小龙虾

盱眙小龙虾,又称克氏螯虾,学名克氏原螯虾,是产自淮安盱眙,又叫淡水龙虾、克氏螯虾,学名克氏原螯虾,含有丰富的营养成分,春季正是盱眙小龙虾上市的季节,颜色鲜红,由于虾红素的作用,甚至红的发暗。小龙虾的壳比一般的对虾、虎虾等红很多,有的甚至红的发暗,这种红色的物质就是天然虾青素。

2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“盱眙小龙虾“被评为江苏十大经典名菜。

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